ここまでご覧いただき、
ありがとうございました！
Dlop Cooking Academyで、
食べることを心から楽しみ、
心身共に健康で豊かな毎日を送るのはもちろん、
あなたのなりたい姿を叶えるきっかけになり、
人生が大きく変わる１ページに
なったら嬉しいなと心から思っています。
Dlop Cooking Academyが、
あなたの毎日の食卓に
感動を起こしてみせます！！！
一緒に最高の半年間にしていきましょう！
心と身体の栄養学、料理の基礎基本を学び、
自分の頭でレシピを考案できる
応用力を身につけます。
あなた自身が内側から美しく健康に、
エネルギッシュな毎日を過ごし、
家族、大切な人も健康に導くことができます。
また、自由自在に
レシピを生み出す力が身に付くことで、
ご自身の料理スキルに
自信が持てるようになります。
ヘルシーな食材だけで
「お腹も心も大満足な健康的なごはん」
を作り出す術を学びます。
コンソメ、鶏ガラスープの素、◯◯の素、
バター、生クリームなどは一切使わず、
麹や発酵、調味料、調味料を駆使して、
ヘルシーなのに大満足な
和・洋・中・エスニックを習得します。
身体の中から健康になれる食事を学びたい
知識を学び取り入れながら、
自分の身体や心を変えていきたい
便秘や肌荒れ、身体の不調を食事から改善していきたい
罪悪感がなく、心から満たされる食事が
作れるようになりたい
毎日の食卓にレパートリーを増やしたい
自分の頭でレシピを考えられるようになりたい。
家族や大切な人を健康的な料理で支えてあげたい
食のプロフェッショナルとして人の役に立ちたい
仕事として、食や料理を追求する人生を歩みたい
マイスター講座のカリキュラムの特徴は、
「超実践型カリキュラム」
Dlop Cooking Academyでは
包丁の持ち方、立ち方、野菜の切り方などの基礎基本からはじまり、すべての工程を自分で実践。
料理が苦手な方はもちろん、仕事に活かすために基礎から学びたいという方も多々。
自分の身体と向き合い、身体の内側から、食べて健康になれる知識を学びたいと思ったからです。
食を楽しむ知識を学び、同じような境遇の人に発信していけるようになりたいと思い、受講を決めました。
よくある料理教室と違い、レシピを学ぶのではなく、栄養素のことや身体の仕組みからきちんと学べて、今後もずっと自分の知識として使っていけるところ。
また、インスタで見る春香さんのまっすぐなお人柄に惹かれて受講を決めました。
自分の作る料理のマンネリ化。
食のことを学んでみても、自分自身に反映出来ていないことが悩みでした。
便秘や過食、甘いものをやめられないという悩みがありました。
また、自分だけでなく家族のためにも、毎日に取り入れられる方法を探していました。
管理栄養士の資格はあるものの、自分に落とし込めておらず、伝えていることに自信がありませんでした。
毎日1時間レシピ検索を していた自分が嘘みたい！！！
管理栄養士なのに料理苦手のコンプレックスを払拭したくて飛び込んだ半年間でした。
レシピを自分で考えられるようになって、自分でつけた味付けが「美味しい！」と思えるようになったことが本当に嬉しいです！！
レシピを自分で考えられる自分に心底驚く毎日です！！
麹（塩麹・醤油麹・玉ねぎ麹）を毎日活用できるようになりました！
今まで、麹を作ったことも使ったこともなかったのですが、
今や麹が欠かせない存在になっていることにびっくりです！！
また、徐々に冷蔵庫の中の調味料が変わっていって、マヨネーズも、◯◯のタレも、すべてさよならしました！
オリジナルのタレやドレッシングを作れるようになり、市販品をまったく買わなくなったことに驚きです！！
悩んでいた貧血が食事で改善しました！
冷蔵庫にあるものだけでその日の食事を作れるようになり、
旦那さんの食事の満足度が上がり、食卓に笑顔が増えました！！
旦那さんにも、「食卓が潤った！先生にお礼を伝えておいて！」と言われたのがすごく印象的です。
半年間濃すぎでした！！！
本当に私の人生変わりました！
あの時講座の受講を決めた自分を褒めたいです！(笑)
ご飯を食べることも、作ることも以前よりもとても楽しくて、毎日楽しく充実しています。
どれも簡単にできるものばかりなのに美味しくて、レパートリーの増やし方を学べたのもとても嬉しかったです！
| 講座名 | Dlop Cooking Academy マイスター講座 |
|---|---|
| 受講期間 | 2024年4月〜2024年9月（6ヶ月間） |
| 受講形態 | zoom（リアルタイムまたは動画受講） |
| 受講時間 | 全42時間 |
| スケジュール | ◆リアルタイム受講の場合 |
| 見出し | ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。 |
・講座の概要・詳細
・カリキュラム内容の紹介
・サポート内容について
・受講までの流れ
・質疑応答、交流等
サービス内容や、過去の生徒さんの事例などをご紹介させていただきます。
【日程】
現在、説明会の日程を調整中です。
【受講形態】
zoom
【参加費】
無料
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無料説明会は、ご参加いただくみなさまとの
コミュニケーションも大切にしておりますので、
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疑問点・不明点があれば
何でもお答えさせていただきますので、
ご質問がございましたら、お申し込みフォームにご記入ください。
株式会社HAPPINESS代表取締役
Dlop Cooking Academy 代表。
大学卒業後、管理栄養士を取得。
大手食品メーカーでマーケティング・商品開発を経て、2016年に独立。
自身のひどかった肌荒れや体質を食事で改善した経験から、「心と身体の健康」をコンセプトに、現在は、料理スクール、サラダボウル専門店、レストランプロデュース、レシピ開発、セミナー講師等をしている。
2015年8月 コールドプレスジュース専門店 ej様 商品開発
2015年12月 ナポリス様 ヘルシーピザ 商品開発
2015年12月 「ガイヤの夜明け」（テレビ東京）出演
2015年12月 パーソナルトレーニングジム リザエヴ様 監修
2016年12月 DeSCヘルスケア株式会社 KenCoM 様 レシピ提供
2017年7月 株式会社ワンダーナッツ様 料理動画製作・監修
2017年4月 ピザーラ様「 スーパープラス 」シリーズ 監修
2017年7月 Dining cafe and bar Acti様 メニュー監修
2017年10月 東京商工社様 キッチン雑貨用 レシピ監修
2017年12月 東京ビジュアルアーツ専門学校 様 卒業制作 監修
2017年11月 JA（農業協同組合）様 セミナー講師
2018年1月 NPO法人「思いのほか」セミナー講師
2018年1月 株式会社ペライチ様 社内メニュー監修
2018年2月 書籍「色と食材の食事術」監修2018年3月 株式会社ベースフード様 イベント主催
2018年5月 株式会社ベースフード様 食事サポート監修
2018年10月 サイバーエージェント様 REQU事業
2018年12月 新聞「スポーツニッポン」掲載
2018年12月 新聞「⻄日本新聞」掲載
2018年12月 新聞「北九州新聞」掲載
2019年1月 雑誌anan「痩せる新常識2019」掲載
2019年2月 雑誌「自分で治すめまい・耳鳴り」監修
2019年5月 書籍「日本が誇るビジネス大賞」掲載
2019年5月 ドン・キホーテ様 商品開発
2019年5月 「ワールドビジネスサテライト」（テレビ東京）出演
2019年9月 書籍「令和のベストヒット対象」掲載
2019年11月 雑誌「からだにいいこと」掲載
2019年12月 電車広告「田園都市線」掲載
2019年12月 電車広告「京王線」掲載
2020年1月 通販番組「ショップチャンネル」ゲスト生出演
2020年4月 電車広告「阪神電車」掲載
2020年5月 「日本が誇るビジネスヒット大賞2020」掲載
2020年3月 雑誌「ar」掲載
2020年6月 雑誌「mina」掲載
2020年7月 株式会社アシックス様 セミナー講師
2020年8月 株式会社ファイザー様 セミナー講師
2020年9月 「日本栄養士会」(⻘森県)講演
2020年10月 明治安田生命様 セミナー講師
2021年11月 小田原レストランプロデュース
2021年8月 VALX様セミナー講師登壇
2022年3月 VALX様セミナー講師登壇
2022年8月 VALX様セミナー講師登壇
2022年9月 小田原レストランプロデュース
2022年10月 ㈱ FiNC Technologies様 メディア監修
2022年10月 花王ヘルスケア様 メディア監修
2022年12月 NEC様 社内研修セミナー登壇
2023年1月 関西電力様 新規商品開発 監修
2023年1月 第一三共様 メディア監修・レシピ監修
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あなたの毎日の食卓に
感動を起こしてみせます！！！
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